Det grønne ramsløgsalt kan være et lækkert lille pift til de nye kartofler, det stegte kød eller som sidste finish på de kulinariske udfoldelser.
Det grønne ramsløgsalt kan være et lækkert lille pift til de nye kartofler, det stegte kød eller som sidste finish på de kulinariske udfoldelser.
Til hotdog, fritter eller noget helt tredje. En lækker ramsløgmayo – den nordisk aioli – klæder virkelig de fleste ting.
Den smukke grønne farve er ikke til at stå for, når olie og ramsløg blendes. Olien kan benyttes til mange ting i køkkenet – stegning, mayo, salater og meget andet.
Ramsløg er smækfyldt med C-vitamin og har en karakteristisk hvidløgssmag, der blandt andet klæder hasselnødder – for eksempel i Skovens ramsløgpesto fra Atelier Skoven.
Når de sprøde asparges pibler frem, ved vi, at foråret er kommet. Sammen med friskpillede fjordrejer og sauce mousseline er asparges smagen af dansk forår.
Forkæl jeres friskfangede eller hjembragte skrubbe med lokalt grønt og sauce blanquette....
Læs mereNår de sprøde asparges pibler frem, ved vi, at foråret er kommet. Sammen med friskpillede...
Læs mereNyd kombinationen af sprøde svær og den italiensk inspirerede smag af skønne krydderier. ...
Læs mereTil hotdog, fritter eller noget helt tredje. En lækker ramsløgmayo - den nordisk aioli - k...
Læs mereDen smukke grønne farve er ikke til at stå for, når olie og ramsløg blendes. Olien kan b...
Læs mereDet grønne ramsløgsalt kan være et lækkert lille pift til de nye kartofler, det stegte k...
Læs mereRamsløg er smækfyldt med C-vitamin og har en karakteristisk hvidløgssmag, der blandt ande...
Læs mere